৫.১ খাদ্য নিরাপত্তা ও রসায়ন
সর্বোচ্চ কোন pH এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?
বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া সাধারণত pH 4.5-এর নিচে বৃদ্ধি পেতে পারে, তাই pH 4.5-এর উপরে খাদ্যদ্রব্যগুলো সাধারণত ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হতে থাকে।pH 4.5 এর নিচে হলে ব্যাকটেরিয়া দ্বারা আক্রান্ত হয় না
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
