৫.১ খাদ্য নিরাপত্তা ও রসায়ন
Saccharomyces কোন শিল্পে ব্যবহৃত হয়?
বেকারিতে পাউরুটি ও কেক তৈরিতে ইষ্ট ব্যাপাকভাবে ব্যবহৃত হয়।
মদ তৈরিতে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত হয়।
খেজুল, তাল, আঙ্গুর ও আখের রস থেকে sacharomyces ইষ্টের মাধ্যমে গাঁজন প্রক্রিয়ারয় অ্যালকোহল প্রস্তুত করা হয়।
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
শরীরের প্রোটিনের কাজ কোনটি?
প্রাণরাসায়নিক প্রক্রিয়ায় শরীরের রক্ষণ
শক্তি যোগায়
টিস্যু বৃদ্ধি ও সংরক্ষণ
নিচের কোনটি সঠিক?
নিম্নের কোনটি সঠিক?
সবুজ সবজিতে ফোলিক এসিড থাকে
ভিটামিন B এর অভাবে রাতকানা রোগ হয়
ভিটামিন A তে রেটিনল থাকে
নিচের কোনটি সঠিক?
কোন শর্করাটি মানবদেহে পরিপাকের কাজে এবং শক্তি উৎপাদনে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়?
