৫.৯ ইথানয়িক অ্যাসিড থেকে ভিনেগার
ভিনেগার কীভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?
ব্যাকটেরিয়ার সমূহ নিম্ন pH অর্থাৎ এসিটিক দ্রবণে বাঁচতে পারে না । ভিনেগার হাইড্রোজেন দান করার মাধ্যমে দ্রবণের pH কমিয়ে দেয় ফলে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হয়ে যায় ।
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
চিনি + ফ্রুক্টোজ
.
'B' এর জারণে উৎপন্ন পদার্থ কোনটি?
নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?
ভিনেগার কী?
i. ইথানল দ্রবণ
ii. ইথানয়িক এসিডে 6-10% দ্রবণ
iii. একটি প্রিজারভেটিভ
নিচের কোনটি সঠিক?
ভিনেগার সম্পর্কে নিচের কোন উক্তিগুলো সঠিক?
i. জলীয় দ্রবণে এটি H' উৎপন্ন করে ব্যাকটেরিয়ার বংশ বৃদ্ধিতে বাধা দেয়
ii. ঈষ্ট ও মোল্ডের বংশ বিস্তার রোধ করে মানুষের লালা রস
iii. পানির অণুর সাথে হাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করে
iv. এর স্ফুটনাঙ্ক পানি অপেক্ষা কম
নিচের কোনটি সঠিক?