গ্লাইকোসাইটিক বন্ধন সংশ্লিষ্ট হল-

1. 

2. -C-O-C-

3. বার্লি

নিচের কোনটি সঠিক?

বার্লিতে গ্লাইকোসাইটিক বন্ধন দেখা যায়।

গ্লাইকোসাইটিক বন্ধন হলো একটি সমযোজী বন্ধন যা দুটি মনোস্যাকারাইডকে (একক শর্করা অণু) একসাথে যুক্ত করে একটি পলিস্যাকারাইড (বহু-শর্করা অণু) তৈরি করে। এই বন্ধনটি সাধারণত একটি অক্সিজেন পরমাণুর মাধ্যমে গঠিত হয়, যা দুটি কার্বন পরমাণুকে সংযুক্ত করে, যাকে -C-O-C- বন্ধন বলা হয়। বার্লিতে এই ধরনের গ্লাইকোসাইটিক বন্ধন পাওয়া যায়। এই বন্ধনটি ভাত, পাউরুটি এবং অন্যান্য শর্করাজাতীয় খাদ্যেও বিদ্যমান থাকে।