Agaricus এর আবাস,গঠন , জনন ও অর্থনৈতিক গুরুত্ব
রিয়াদ মাশরুমের ফ্রুডবডি পরীক্ষা করে এর বিভিন্ন অংশ ও গুণাগুণ সম্পর্কে জানতে পারল।রিয়াদ অসুস্থ মিনাকে দেখতে পেয়ে তার পরীক্ষিত অংশগুলো খাওয়ার পরামর্শ দিলো যার কারণে মিনা সুস্থ হল।
উদ্দীপক মতে রিয়াদের পরীক্ষিত খাবারের কোন অংশটি মিনাকে প্রতিরোধী করতে পারে?
মাশরুম ছত্রাকের উপকারিতা (Advantages) :
খাদ্য হিসেবে : 'মাশরুম' বিভিন্ন ভিটামিন সমৃদ্ধ হওয়ায় পৃথিবীর বহুদেশে। খাদ্য হিসেবে বাংলাদেশে
(মানিকগঞ্জ ও সাভার) Volvariella ও Pleurotus গণভুক্ত কয়েকটি মাশরুম প্রজাতির চাষ হচ্ছে। পুষ্টিগত দিক থেকে Agaricus campestris ও A. bisporus অত্যন্ত উঁচু মানের এবং সুস্বাদু। টাটকা মাশরুমে নানা ধরনের ভিটামিন পাওয়া যায়; যেমন-থায়ামিন, রিবোফ্লোবিন, Vit – C, D, K ও প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড। এতে শর্করা, প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন, খনিজ লবণ (Ca, K, P, Fe ও Cu) এমন সমন্বয়ে আছে যা শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করে।
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
নমুনা-A: সূত্রাকার দেহ, ক্লোরোপ্লাস্ট গার্ডেল আকৃতির, অশাখান্বিত।
নমুনা-B : ছাতাকৃতির দেহ, কিছু প্রজাতি খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
Agaricus এর বৈশিষ্ট্য হলো-
নিচের কোনটি সঠিক?
'A' উদ্ভিদ হোল্ডফাস্ট, পাইরিনয়েড এবং ক্লোরোপ্লাস্ট ধারণ করে। 'B' উদ্ভিদ অ্যানুলাস, গিলস এবং পাইলিয়াস ধারণ করে।
