$\mathbf{C H}_{3} \mathbf{C O N H}_{2}+\mathrm{Br}_{2}+\mathrm{KOH} \xrightarrow{\Delta}$ $\mathbf{C H}_{3}-\mathbf{N H}_{2}+$ অন্যান্য; এই বিক্রিয়ার নাম কী?

এই বিক্রিয়ার নাম হফম্যান ক্ষুদ্রাংশকরণ বিক্রিয়া।

এখানে, অ্যামাইড (CH₃CONH₂) ব্রমিন (Br₂) এবং পটাশিয়াম হাইড্রক্সাইড (KOH) দিয়ে তাপ প্রদান করার ফলে অ্যামাইডের একটি কার্বন একত্রিত হয়ে একটি অ্যামিন (CH₃NH₂) উৎপন্ন হয়। এই বিক্রিয়ায় অ্যামাইডের একটি কার্বন পরমাণু অপসারিত হয় এবং এটি একটি আমিনে রূপান্তরিত হয়।